2012年11月17日 星期六

翼豆〈花樣17-2〉

口感爽脆的秋季食材,開著淺淺粉粉紫色花,花謝後長出蕾絲邊四稜的豆莢,屬於豆科多年生植物,學名翼豆,別名楊桃豆、稜豆、角豆等等。













園子中種了三個棚架,每棚2-3棵,盛產時兩天可採滿滿一菜籃。

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