2021年4月19日 星期一

2021.04.20 兩種百香果

百香果的名稱不簡單。 ■西班牙叫它「受難果」。因為花的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花葯,恰似受傷傷痕。(想像力豐富) ■英語系國家稱它「熱情果」。 ■日本稱為時計果。源自於花有5片花萼和花瓣,白色花瓣像時鐘的鐘面,由紫色轉白色的絲狀放射副花冠如像時鐘的刻痕。雄蕊5枚,像鐘上的字盤,雌蕊花柱3歧,柱頭3裂,像鐘上的時針、分針、秒針。 ■台灣於1907年由日本人引進,野化,所以也稱時計果tokeisō。
這種口感酸甜的水果原產於巴西、巴拉圭,目前品種繁多,上週經過一家農場,圍籬上盡是一般我們常見的紫花百香果;圍籬內是幾棵大葉百香果,主人說,是今年剛試種的新品種,目前結果率並不高,花色偏紅,花苞很特別,如果您也是第一次見,就多看幾眼吧! 欲知熟果模樣,就請Googie幫忙。

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