2021年9月28日 星期二
員山鄉-棗稻田休閒農場 (食玩農創空間)
路過一汪池水(龍爪池),被其吸引,遇見門房警衛,還請問可否讓我拍兩張走人,結果人家說:非常歡迎入內參觀,我們已經營業2年了。當離建築物近§耶,看到招牌寫著「棗稻田食玩農創空間」,恍然大悟,不就是標榜日式木造玻璃屋鑽石級綠建築,所有蔬果皆是有機的員山鄉-棗稻田休閒農場?原來樣貌如此呀!
棗稻田,名稱取自宜蘭特產的金棗、水稻與田園,創始人的初衷是想結合在地特色,帶動地方產業、培育本地人才,期望能成長為日本「早稻田」的境界,甚至超越其高度,全區有機種植。
棗稻田食玩農創空間是一棟CLT木構低碳建築 (Cross Laminated Timber的縮寫,又名為縱橫多層次實木結構積材工法,10年前才邁入成熟的工法。) ,入內得脫鞋,改穿鞋櫃內準備的拖鞋。在此可以賞景、喝咖啡、用餐,買農特產,或者如我,在青黃不接的休耕期,帶幾把比超市便宜的有機蔬菜回家;剛出爐的麵包,口味獨特,看起來很能挑動味蕾,下次有機會再試試。(員山路二段172巷17號)
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