2013.06.27 澎湖小旅行 ( 井垵賞日出 )

此行在澎湖的最後幾小時，南環 ( 沙之徑 )是不容錯過的，觀賞日出美景的最佳點距離旅店應該是東北方的「菓葉觀日亭」或南邊的「山水沙灘」，當出門時都過5點了，怎可能？

只是世事難料，計畫總是趕不上變化，老天要你非欣賞不可時就別拂逆祂的一番美意，就在出發後不久，發現天空雲彩還挺美的，跟例雲說：趕快找個空地拍幾張吧！於是在05：08拍到曲線優美的日出前雲彩。

 這是個有趣的的色彩與圖案  ↓

5：20走到井垵社區，右邊有一處養殖場，兩大區塊的牡蠣架，剛好可站在屋旁水泥平台拍旭日東昇，就等吧！

無心插柳柳成蔭，意外收穫的幸運感覺真是甜在心頭。

黑白照有種很難形容的特殊感覺  ↓ 

回程時再回到井垵社區，想找曬魚場，結果只有一家加工廠有那麼兩排「四破魚」吧！老闆說：這幾天大潮啦！漁船不能出海，過幾天就有漁獲了。(可是人已在台灣了) 不過空籃的幾何圖形也不賴，無魚蝦也好，人要知足才能常樂。

話說曬魚：澎湖由於東北季風強勁，漁業活動每到冬季就得三天打漁，然後一個月曬網，澎湖人說，真的不誇張！所以為了維持冬季糧食生活無虞，在澎湖自然發展出很多獨具地方特色的食物保存文化，曬魚乾就是其中之一。每年夏天到了漁貨大量捕撈時期，許多家庭或者專業加工產業就會把丁香、四破、象魚、臭肉等魚類簡單鹽煮後，整排併放在大馬路旁或者家庭門埕口，曬成魚乾以備冬季時候食用，雖然現在已經不會有冬季斷糧的問題，但是澎湖人還是繼續把曬魚乾帶入了現代生活與飲食文化中。每年夏季一到，遊客便可以在澎湖大街小巷看到曝曬魚乾或小管的景象，魚香被炙熱的陽光逼出，瀰漫著空氣，澎湖漁村的味道用聞的就可以感受到。