早上離開巴慕卡麗PAMUKKALE，棉堡的景物如流動的畫面一幕幕在車窗外閃過，美好的記憶，已成過去，只能追憶。
從巴慕卡麗往東行365km才會進入孔亞KONYA。
土耳其雖是個橫跨歐亞兩洲的國家，但其實97%的面積都屬於亞洲板塊的安那托利亞，80%以上的人口居住於此。一路走來，發現，這真的是一個奇妙的國家，無論是人種、飲食文化，或者種植方式，在亞洲區裡隱約有著歐洲的影子；但，就算是伊斯坦堡，其實也並非那麼的歐洲…。
在亞洲區的地貌裡，種植方式都深受歐洲的影響。
休息站旁的小麥田，綠油油的，透著銀色的光澤，吸引著幾個發現它的人…。
10：30左右行經阿菲永卡拉希薩爾省伊犁Dinar的休息站，在此可以品嘗罌粟花蜂蜜優格 (10里拉x8=80NT)，其實是罌粟花種子，並無特殊味道，老闆的商機源自於人們對於罌粟花的好奇心。
多樣的地貌讓車遊不乏味，只要不屬於上車睡覺型的人，總能被某一個色塊或建物或植物牽引著。
較大面積的「種電」。
13：35午餐在阿菲永卡拉希薩爾省的一家餐廳享用土耳其式料理。土耳其號稱世界三大美食天堂，飲食基礎承襲自鄂爾曼帝國，融合了中東、中亞、地中海以及巴爾幹地區精華，而自成一種獨特的飲食系統。在飯店的幾天buffet裡，除了醬料，其實不太能感受「吃」的與眾不同。
透過窗口，可見到師傅正在製作各種烤餅。
土耳其之旅最常見的餐桌上飲品是常溫的「礦泉水」。
前菜裡的「生菜沙拉」，土耳其人稱為「薩拉特」、「牧羊人沙拉」，內容物不離小黃瓜、番茄、洋蔥、生菜…等，淋上檸檬汁、橄欖油和鹽，清淡爽口，但不合國人口味，多半被團友稱為在「吃草」，所以會淋上自備的醬料。
一般的用餐模式和歐美西餐差別不大，也是前菜、湯、主食的陸續上菜，只是菜色是土耳其風味。
在土耳其，無論哪家店的湯品都能挑動你的味蕾，豎起大拇指，尤其是「扁豆湯」。
土耳其的「烤餅」統稱「派德Pide」，再依照不同的做法和口感各有其名稱。今天午餐出現3種不同口味的派德Pide，讓人印象深刻，口齒留香的就是它。
餐後繼續拉車趕路，透過車窗留下一些象徵性的景物，證實我們並非走在荒漠裡。
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