2018年10月31日 星期三

2018.05.06-3 卡帕多奇亞–果里美露天博物館 + 酒莊 (土耳其11日)

果里美(Goreme Open-Air Museum)露天博物館,是類似於一個巨大的修道院建築群,由幾個並排放置的食堂修道院組成,每個修道院都有自己的神奇教堂,大多數教堂都屬於101112世紀。
果里美露天博物館已經成為聯合國教科文組織世界遺產名錄的成員,自1984年以來,它是土耳其首批兩個聯合國教科文組織遺址之一。這個露天博物館所涵蓋的區域形成了一個連貫的地理實體,它代表著歷史的統一。
參觀時下著雨,有著諸多不便,冒著雨,還是參觀了幾個教堂,如:蘋果教堂、蛇教堂、黑暗教堂。別幻想著它有仰之彌高的穹頂、華美的雕刻與精美的燈具,這些躲在洞穴的教堂和之前參觀過的教堂相比,簡直是雲泥之別。
果里美原意為You can not see here「讓你看不見」。當時基督教徒就是躲避於洞穴中修行,將岩石改造成住屋、教堂等,博物館內約有30座教堂,全都是九世紀過後,躲避阿拉伯軍隊的基督徒所開鑿的藝術傑作!
教堂裡面禁止拍照,洞穴外有濕壁畫的介紹。↑
一棵開滿白花的美麗大樹,有點像山楂,但不敢確認。




洞穴教堂,遠看也不過是一堆岩石群,近看卻是姿態各異、儀態萬千,有些還設有階梯方便攀爬。內部,無論是階梯、椅子、窗子等等,都是用岩石打造,沒有任何裝飾與現代化設備,可以說是原始時代的生活。



AppleElmali)教堂 (不能攝影)

該教堂是該地區最著名的建築之一,色彩鮮豔,是一個橫向拱形結構,採用十字形方案,有四根柱子和一個中央圓頂。它擁有可追溯到11世紀和12世紀的美麗壁畫。在這些已經脫落的地方,可以看到破舊時期的簡單紅色飾品。壁畫是敘述聖經和基督的生活,亞伯拉罕的熱情好客和三個希伯來青年的場景。該建築的名字源於很久以前在主入口前倒塌的蘋果園。領隊說蘋果教堂里的濕壁畫保存的已經相當完整了,不必再花門票錢去黑暗教堂
















黑暗教堂(Karanlik Kilise
這座教堂的入口是從北面穿過一條蜿蜒的隧道,通向一個桶形拱形的前廊。(遇見一場小小冰雹)


需要支付額外的門票10 TL /人,雖然我不是教徒,但,還是覺得值得。教堂有一個十字架,十字架的扶手有一個對角拱頂。主要後殿的臨時性已被破壞。這座教堂的歷史可以追溯到12世紀末。牆壁上的一些場景是天使報喜、伯利恆之旅、耶穌誕生、洗禮、變形、最後的晚餐、耶穌被釘十字架等等保存完整的濕壁畫。
黑暗教堂的得名是因為經由前廊部分的小窗,透進室內的光線特別少。因此,壁畫的顏色得以格外鮮豔。














離開露天博物館,對於土耳其卡帕多奇亞(美麗的馬鄉)的奇特地形風貌概念又加深些許印象。
土耳其盛行的石榴原汁,有著酸酸甜甜的好滋味。
                                                                                                 
酒莊品酒
 1620左右到酒莊品酒。
 酒,這輩子無緣的飲料。更別提「品酒」這門學問了。品酒,著重的是各個感官的「感知」— 見、聞、嚐、飲/吐。
  
▲見:就是舉起酒杯看看酒色,看看殘留再杯壁的酒量多不多。從這些訊息可以概略判斷出葡萄品種與風味。
▲聞:將鼻子靠近酒杯,深深吸一口。分辨出是果香、花香還是酒精味。
▲嚐:這應該是最愉悅的步驟了。先小小喝一口,讓酒液在舌頭上停留幾秒,從舌尖道兩側,體會各部位的感受。
▲吐/飲:行家說吐酒是品飲的必要步驟。也可璇則吞酒,感受酒入喉頭的尾韻
 









1639突然下了一場冰雹,又大又急。所謂冰雹,就是從對流雲層中落下的球狀或不規則的冰塊,小若黃豆,大如棒球。多發生於晚春或初夏,常伴隨雷雨而下。


  




1705離開酒莊時,雨依舊很大,車窗出現的是一幅幅的「畫作」。